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晚上吃姜等于吃砒霜

时间: 2015-02-20 01:59:07  分类: 随笔日志  天气:晴天 
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”
中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄入适当的阳性(温性)食物,如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄入过多的温热食物或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。
所以,补益的药物中,温补的(如鹿茸、红参等)应该早晨、白天吃,这样白天就精神;养阴的补品应该下午、晚上吃,人体更易吸收、利用,利于睡眠。由此,从一般意义上来说,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。
对于“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法,我早有听闻,也时常提醒亲朋好友们注意。有人提出质疑时我却说不出个所以然。今晚看报偶然发现了关于这句话的理论根据,为了让更多的人了解,特收录于此以供参考。为了身体健康,记住晚上不要吃姜哦。

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昵称:踏雪无极限
性别:男
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